サツマイモをつぶして、バター・クリームでこねこね（香りつけ少々）そして焼く。ポイントは、固めにふかすとか。ちなみに製作者は、共産党県福島県委員会事務所の久保田さん。あっぷるパイなどケーキつくりは本職なみ。私は味見役専門。

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美味しくて幸せ！

２日、勿来・小名浜新春の集いが行われ、楽しく参院選に向けての意思統一を行いました。小名浜地区労協議会議長・全港湾労組代表、菅野宗長・塩きょう子・四家ともゆきの３市議、吉田英策元県議、宮川えみ子県議が挨拶をしました。謡曲、白波５人衆、フレイル防止体操、みんなで合唱などの出し物も大評判でした。

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